培养基原料
培养基原料
培养基系列
培养基原料
用于微生物培养的各种原料，包括动物来源的蛋白胨，植物来源的蛋白胨，胰蛋白胨、水解酪蛋白，酵母粉，琼脂粉等原料
| 培养基原料 | 应用 |
|---|---|
| Tryptone(胰蛋白胨) | 一种高质量、标准化的 Peptone，专指胰酶消化的酪蛋白胨，平均分子量小，营养丰富，易于吸收，色氨酸含量高，可用于多种细菌、霉菌、和真菌的培养，包括但不限于：大肠杆菌、农杆菌、枯草芽孢杆菌、乳杆菌、金黄色葡萄球菌，霉菌等。总氮（TN）含量占比≥12.6%，氨基氮（AN）占比≥3.7%。Tryptone(胰蛋白胨)是培养大肠杆菌、农杆菌的原料黄金标准，比如经典的培养基：LB /2YT /YEB /YEP，其原料均要用到Tryptone(胰蛋白胨)。 |
| Tryptone(胰蛋白胨) 试剂级 | 可用来培养大肠杆菌、农杆菌等，比如经典的培养基：LB /2YT /YEB /YEP，试剂级胰蛋白胨主要用于微生物的分子生物学试验及小量培养。 |
| Tryptone(胰蛋白胨) 发酵级 | 可用来培养大肠杆菌、农杆菌等，比如经典的培养基：LB /2YT /YEB /YEP，发酵级胰蛋白胨主要用于微生物的大量培养/发酵罐培养。 |
| 胰酪蛋白胨 | 进口奶源酪蛋白为原料，经胰酶消化制备而成，为高品质微生物培养基核心原料，可用于配制TSA（胰酪大豆胨琼脂）、TSB（胰酪大豆胨液体）、沙氏葡萄糖琼脂 (SDA)等培养基。总氮（TN）含量占比≥12.0%，氨基氮（AN）占比≥3.0%，色氨酸含量高，多肽分子量分布广。 |
| Yeast extract(酵母粉) | 酵母细胞经破壁、自溶或酶解后，去除细胞壁等不溶物，浓缩干燥得到的可溶性成分，是培养基的核心氮源和生长因子来源。富含可溶性蛋白、小肽、游离氨基酸、B族维生素、核苷酸、微量元素，成分稳定，是微生物的“复合营养包”，适合多种微生物的培养，包括但不限于：大肠杆菌、农杆菌、枯草芽孢杆菌、乳杆菌、酿酒酵母、毕赤酵母、金黄色葡萄球菌，霉菌等。 |
| Yeast extract(酵母粉) 试剂级 | 微生物培养基：如LB培养基（与Tryptone配合）、YPD培养基（与Peptone配合，培养酵母细胞），广泛用于细菌、真菌的菌株鉴定、活化试验，分子生物学实验等。 |
| Yeast extract(酵母粉) 发酵级 | 微生物培养基：如LB培养基（与Tryptone配合）、YPD培养基（与Peptone配合，培养酵母细胞），广泛用于微生物的大量培养/发酵罐培养。 |
| 酸水解酪蛋白Casamino acid hydrolysate | 酪蛋白经酸消化制备而成，平均分子量小，营养丰富，易于吸收，可用于多种细菌、霉菌、和真菌，部分植物细胞/愈伤，昆虫细胞的培养。 |
| Casamino acid hydrolysate(-ade, -ura, -trp) | 通过酪蛋白的酸消化制备而成，平均分子量小，营养丰富，易于吸收，可用于多种细菌、霉菌、和真菌，部分植物细胞/愈伤，昆虫细胞的培养，包括但不限于：大肠杆菌、农杆菌、酿酒酵母、毕赤酵母、枯草芽孢杆菌、乳杆菌、产气肠杆菌、金黄色葡萄球菌，霉菌等。 |
| Peptone | 主要是由牛、猪的胰脏及血夜，少量肌肉组织或牛骨经蛋白酶水解、精制而成的混合物，核心成分是小分子多肽、游离氨基酸，还含微量矿物质、生长因子等，核心功能是为微生物提供氮源、碳源及营养支持，是微生物培养的通用营养成分，特别适合酿酒酵母和毕赤酵母的培养。 |
| 大豆蛋白胨 | 由大豆粕经蛋白酶水解、精制而成，兼具营养均衡、成本适中、无动物源成分的优势，广泛应用于科研、工业及检测场景，可用于大肠杆菌、农杆菌、枯草芽孢杆菌、乳杆菌、革兰氏阳性菌（枯草芽孢杆菌、链球菌）、酵母菌、霉菌、放线菌等微生物的培养。 |
| 小麦蛋白胨 | 以小麦加工副产物（麦麸、谷朊粉、小麦胚芽蛋白等）为原料，通过中性蛋白酶、碱性蛋白酶或复合蛋白酶水解，破坏小麦蛋白的大分子结构，生成小分子多肽和游离氨基酸。适配谷物相关微生物（如酵母菌、乳酸菌）及土壤微生物培养。 |
| 豌豆蛋白胨 | 以豌豆分离蛋白或豌豆粕为原料，经中性蛋白酶 / 复合蛋白酶水解，生成小分子多肽和游离氨基酸，再经过滤、浓缩、干燥制成。可用于多种细菌、霉菌、和真菌的培养。 |
| 棉籽蛋白胨 | 以棉籽饼粕为原料，经粉碎、脱酚（去除棉酚等抗营养因子）、蛋白酶（中性 / 碱性蛋白酶）水解、过滤除杂、浓缩、喷雾干燥制成。可用于多种细菌、霉菌、和真菌的培养。 |
| 酵母蛋白胨 | 以食用级酵母为原料，通过 “自溶 + 复合蛋白酶水解” 双重工艺，后续经脱核酸（去除酵母核酸杂质）、过滤、浓缩、喷雾干燥制成。可用于多种细菌、霉菌、和真菌的培养。 |
| 牛骨蛋白胨Peptone | 新鲜牛骨中的蛋白质为原料，经蛋白酶水解、精制而成的混合物，核心成分是小分子多肽、游离氨基酸，还含微量矿物质、生长因子等，核心功能是为微生物提供氮源、碳源及营养支持，是微生物培养的通用营养成分。 |
| 牛肉浸粉 | 新鲜牛肉、牛骨骼肌、牛心 / 肝等高蛋白动物组织为原料，核心工艺为：热水熬煮浸提（90-120℃，提取天然营养）→ 过滤除杂（去除肉渣、骨渣等不溶物）→ 真空浓缩（提浓营养液）→ 干燥成粉（喷雾干燥为主，保证溶解性），全程无蛋白酶水解步骤，保留原料中天然的碳水化合物、小分子含氮物、维生素等成分。 |
| 马铃薯浸粉 | 选用新鲜优质马铃薯为原料，经清洗、切片、脱淀粉处理、水浸提、粗滤精滤、低温浓缩、低温喷雾干燥工艺精制得到的浅黄色粉末。富含碳水化合物、多种维生素、氨基酸、生长刺激因子；可提供碳源、有机氮源，作为微生物培养基基础营养原料，适合真菌、酵母菌、部分细菌的培养发酵。 |
| 琼脂粉Agar | 在生物学实验中，可作为各种微生物培养基，植物组织培养培养基，拟南芥、烟草、水稻等植物种子萌发培养基，果蝇幼虫培养基的凝固剂及助悬剂使用，常规试验中添加琼脂粉的量为0.5-2.5%； |
